Ayten Hanım Konağı yaklaşık 1900’lü yıllarının başında Emin Hami Koçaş’ın rahmetli babası tarafından yaptırılan ve yaklaşık 125- 130 yıllık tarihi olan aynı zamanda Konya Koruma Kurulu Tarafından 2. Derecede Koruma Altına alınmış bir tarihi konaktır. Bu konak yıllara meydan okuyarak ayakta durduğu bu süre zarfında tarihin de birçok anılarına şahitlik etmiştir. Bunlardan en önemlisi 1930 yıllarının başında Ermenek de ilk elektrik santralini yaptıran Emine Hami Koçaş’ın ve ailesinin ikamet ettiği ve Türkiye’de elektrik verilen 3. İlçe olan Ermenek İlçesinde ilk elektrik verilen evlerden bir tanesi olan bir konak olduğunu söylemekte mümkündür. Ayrıca o zamanlarda 3 dönem Ermenek Belediye Başkanlığı yapmış olan Emin Hami Koçaşın da Belediye Başkanlık Konutu olarak kullandığı bir konaktır.

1950’li yılların başında bu konak Mevlânâ Celâleddîn-i Rûmî’nin kurmuş olduğu Mevlevi dergahında da eğitim görmüş olan Şıh Hüsamettin’in büyük oğlu Mustafa Fevzi Sevimli tarafından satın alınmış ve ailesiyle birlikte ikamet etmeye başlamıştır. 1963 yılında Mustafa Fevzi Sevimlinin vefatı sonucunda Ermenek kökenli Anamur eşraflarından Abdullah Agâh Çilingirin ve Ermenek’in köklü ailelerinden olan Yamalılar sülalesinden Zehra Hanım’ın kızı olan Emine (Ayten) Sevimli ve 4 çocuğuyla bu konakta ikamet etmeye başlamışlardır. Mustafa Fevzi Sevimlinin vefatından sonra genç yaşta dul kalan Emine (Ayten) Sevimli 4 çocuğu ile tek başına ilgilenmek ve onları büyütmek zorunda kalmıştır. Ekonomik olarak hiçbir teminatı olamayan Emine (Ayten) Sevimli ekonomik olarak hayatlarını geçindirmek ve çocuklarının eğitimlerini tamamlayabilmek için evin bir kısmını (alt katını) kiraya vererek hayatını idam etmiştir.

Ermenek o zamanlarda küçük bir ilçe olduğu için başlıca mahalleleri mevcuttur. Bunlardan en önemlisi de Konak’ın bulunduğu Değirmenlik mahallesidir. O zamanlar herkesin yardımına koşan, yöresel yufka ekmek yapımından tutun her türlü ev yemeklerinin yapımında tüm Ermenek halkına yardım eden ve elinden geldiğince ekonomik olarak zor durumda olan kişilere ekonomik olarak da yardımcı olmaya çalışan Emine (Ayten) Sevimli yardım severliği ve herkese kol kanat germesinden dolayı herkes tarafından tanınan ve sevilen biridir. Nüfustaki ismi Emine olmasına rağmen halk ona Ayten Hanım diye hitap etmiştir. Yıllar geçse de çocuklar büyüyüp önemli yerlere gelse de aile yadigarı olan bu konağı hiçbir zaman birine vermemişler ve ayakta durması için çaba vermişlerdir.

2019 yılında Yüksek Turizm İşletmecisi Kemal Sevimli tarafından Ermenek de aynı zamanda İlk TÜRSAB Üyesi olan Keben Tur Turizm Org. San. Tic. Ltd. Şti firmasını kurarak Ermenek ekonomisinin canlanması ve Ermenek’in Safranbolu veya Beypazarı gibi Turizm cazibe merkezi haline gelmesi için bu konağı babasının diğer kardeşlerinden satın alarak TKDK (Kırsal Kalkınma destekleme Kurumu) aracılığıyla Ermenek de ilk olması amacıyla 2019 yılında butik otel yapmaya karar vererek gerekli izinler alınarak restorasyon işlemlerine başlamıştır. Buradaki amaç tamamen Ermenek ilçesinde söz konusu bu Konak’a benzer konakların konak otel/butik otel olarak restore edilerek turizme kazandırılabileceği örneğini Ermenek halkına göstermektir.  Bu arada konak ismi olarak halk tarafından da benimsenerek konmuş olan ve herkese bir dokunuşu olan Ayten Hanım’ın bu konakta çok sıkıntılar geçirdiği için ve tesisi yapan ve Keben Tur Turizm Org. San. Tic. Ltd. Şti.  firmasının sahibi Kemal Sevimli'nin de babaannesi olması sebebiyle ahtı vefa olması dileğiyle rahmete kavuşmuş olan babaannesinin adının da yaşaması için Ayten Hanım Konağı ismini vererek hizmete başlamıştır.